丹精を込める

太田牧場ロゴ

それは牛に対して

和牛の故郷
但馬は和牛の故郷と呼ばれ、豊かな自然の中に
太田牧場はあります。全9棟の牛舎で、常時1,200頭が肥育され600頭
が出荷されます。1年に買い入れる子牛は約500頭ほど。1頭1頭
全て目利きし、実際に触って確かめて買い付けをしております。

牛舎

ストレスの無い

多頭飼育牧場では牛達のストレスが懸念されますが
太田牧場では、人里はなれた小高い山ならではの環境とスタッフの決め細やかなケアで
ストレスをためずに穏やかに育ちます。
また、牛舎は常に清潔に。これもまた良い牛を造りあげる条件です。
牛舎の天井には何台もの大型扇風機を設置し、常に床を乾燥させ清潔を保っています。

牛舎遠景

自家製配合飼料へのこだわり
太田家では良質の粗飼料と、長年の肥育経験の中で培われた
独自の配合飼料「太田ブレンド」を使っております。
但馬牛の繁殖から肥育にいたるまで独自のオリジナル配合飼料で
一貫して飼育管理することで「太田牛」として自信をもってお届けできるのです。

牛4

牛飼いとしてのプライド
この10年で大きく成長している太田牧場ではありますが、
その源は「牛飼い」としてのプライドがあるから。
牛を肥育する事は決して単純ではなく、全てが難しい。
しかし、上を見ずには居られないのが我々なのです。
より良い牛を肥育したい、という一途な思いで
コツコツとまじめに 一頭一頭と向き合う。
それが太田牧場です。
26年

受賞履歴

2017年
・たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
・第294回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・平成29年度たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
・第293回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第199回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・第289回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第33回淡路産和牛枝肉共励会
最優秀賞
・第290回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・平成29年度神戸牛枝肉共励会
最優秀賞
・第291回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
2016年
第98回兵庫県畜産共進会
名誉賞
第12回家畜事業神戸ビーフ共励会
最優秀賞
第52回全畜連歳末連合共励会
最優秀賞
第97回つがまつ会神戸ビーフ共励会
最優秀賞
第285回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
第15回JAたじま但馬産牛神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
第195回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
第282回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
第193回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
第281回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
第280回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
第95回つがまつ会神戸ビーフ共励会
最優秀賞
第192回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
第278回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
平成27年度たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
第7回兵庫県地域ブランド牛枝肉共励会
最優秀賞
第32回淡路産和牛枝肉共励会
最優秀賞
2015年
・第5回全国但馬牛枝肉共進会
名誉賞
・平成27年度(第190回)神戸肉枝肉共励会
名誉賞
・平成27年度たじま牛枝肉共励会
最優秀賞
・第275回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第274回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第16回美方郡産神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第273回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第189回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・平成27年度たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
・第9回家畜事業神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第8回家畜事業神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第268回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
2014年
・第91回つがまつ会神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第264回全畜連神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第263回全畜連神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第13回JAたじま但馬産神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第1回但馬産一貫生産牛枝肉共励会
最優秀賞
・第262回全畜連神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第183回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・平成26年度たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
・第181回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・第2回神戸ビーフ雌枝肉共励会
最優秀賞
・第6回家畜事業神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第259回全畜連神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第5回家畜事業神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・設立30周年記念神戸肉枝肉共励会
名誉賞
・第254回神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
2013年
・第12回JAたじま但馬産神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第14回美方郡産神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第251回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・第177回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・平成25年度たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
・第175回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・第1回全畜連神戸ビーフ雌共励会
最優秀賞
・第86回つがまつ会神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第173回神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・第244回神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第243回神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
2012年
・平成24年度(第172回)神戸肉枝肉共励会
名誉賞
・第85回つがまつ会神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第242回神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第239回神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第84回つがまつ会神戸ビーフ共励会
最優秀賞
・平成24年度たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
・全畜連家畜事業神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・平成24年度神戸牛枝肉共励会
最優秀賞
・第83回つがまつ会神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・第233回神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
2011年
・平成23年度(第166回)神戸肉枝肉共励会
名誉賞
・第4回全国但馬牛枝肉共進会
名誉賞
・第10回JAたじま但馬産神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
・平成23年度たじま市場枝肉共励会
最優秀賞
2010年
・平成22年度(第160回)神戸肉枝肉共励会
最優秀賞
・第30回日家兵 神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
2009年
・第200回神戸ビーフ枝肉共励会
最優秀賞
2008年
・第55回近畿東海北陸連合肉牛共進会
最優秀賞